Atendimento

Este blog foi criado para fornecer orientações sobre alimentação saudável, qualidade de vida.

Obs: Este é um blog informativo. Para uma consulta personalizada, consulte um Nutricionista.

Clínica Victoria somente com horário marcado através dos telefone da clínica. Os telefones são (51) 3741-6518 e (51) 3741-0286. O endereço é Rua General Osório, 1441, Centro, Venâncio Aires. Marque sua hora!!!


Atende desde 2005 na Clínica.

segunda-feira, 30 de maio de 2011

O que devo comer no dia do casamento....

Dieta da Noiva

O casamento está chegando e você precisa enxugar alguns quilinhos??? Aí vai algumas dicas para o dia do casamento:
-seguir uma dieta balanceada, ajudando ainda na ansiedade da noiva;
-fazer intervalos regulares entre as refeições, proporcionando a saciedade;
-evitar beliscar em horários inadequados;
*cuidar com os intervalos, ficar sem se alimentar mais de 4 horas causam fome e aumento de gordura corporal;
*prefira alimentos de fácil digestão: saladas, carne magra;
*opte por sopas, a base de verduras;
*para evitar o estresse, aposte nas frutas vermelhas, abacate, oleagionosas (castanhas, nozes, amêndoas), peixes, vegetais folhosos escuros e soja;
*maçã, maracujá, banana também são ótimas frutas para a noiva;
*alimentos ricos em triptofano são muito recomendados por ajudarem a liberar serotonina e diminuir a ansiedade. São carnes magras, leite, queijo, iogurte. O leite ainda ajuda a perder peso.
* chazinho cai bem também, aposte no de camomila, melissa, erva doce;
*os carboidratos fornecem a energia, prefira os carboidratos integrais.
*esqueça o cafezinho, o mate, o chá preto, o guaraná antes do casamento. Estes alimentos devem ser evitados na dieta da noiva por possuírem substâncias excitantes;

sexta-feira, 27 de maio de 2011

Aumentar peso sem ficar gordo

Quando estamos a construir massa muscular, existem dois caminhos possíveis.
A primeira opção é comer o mais possível durante o dia todo, esperando que a comida seja sintetizada pelos músculos e assim aumentar o peso e também os músculos.
Esta abordagem tem algumas falhas, porque o corpo humano apenas consegue assimilar uma determinada quantidade de comida para o tecido muscular e o restante é acumulado como gordura.
Por isso, considere o número de calorias que ingere e veja se não está a exagerar quando pensa em consumir quatro ou cinco mil calorias diárias. Isto irá fazê-lo ganhar muita gordura nos meses seguintes.
A segunda opção é ser mais moderado e apenas consumir as calorias necessárias para aumentar o peso através do aumento de massa muscular. Desta forma não sobram calorias do processo e não serão acumuladas como gordura.
A questão essencial é saber qual a quantidade de músculos que se pode construir e quantas calorias devemos comer para atingir esse objetivo.

Uma boa alimentação é fundamental para a massa muscular, nomeadamente o tamanho dos músculos. É tão ou mais importante do que os treinos de musculação, porque podemos treinar muito e não conseguir resultados devido a má alimentação.

Alimentos Com Proteínas

Apesar de não ser apenas o nutriente essencial quando se trata de aumentar a massa muscular, é certamente um dos mais importantes na reparação e função dos músculos.
Ter pouca proteína na dieta impede qualquer objetivo de crescimento muscular e a regra é de 2g por cada quilo de peso corporal diariamente.

Alimentos Maus Para a Massa Muscular

O mais saudável e eficaz é comer alimentos mais limpos possíveis, ao contrário de comida processada como batatas fritas, pastelaria, doces, etc. Estes alimentos dão muitas calorias não têm qualquer valor nutricional.
A maioria das calorias deverá vir de carnes magras e produtos do dia, como frutas e vegetais. Para saber mais, veja as vantagens dos alimentos com proteínas.
Devemos ingerir muitas calorias, mas devem ser BOAS calorias.

Alimentos e Gordura

É normal ganharmos alguma gordura enquanto estamos na fase de engordar, porque é absolutamente normal que alguma parte dos alimentos seja acumulada no corpo em forma de gordura.
O processo que cria músculos (excesso de calorias) é o mesmo que criar gordura, por isso é que é tão importante o exercício físico, para que as calorias vão para o sítio certo.

Dicas Sobre Alimentação e Massa Muscular

Aqui ficam algumas dicas simples sobre o efeito da alimentação no aumento da massa muscular:
  • A dieta é mais importante que os exercícios de musculação para garantir o crescimento muscular.
  • O exercício físico é apenas a chama que acende o processo, mas a alimentação é que faz todo o trabalho.
  • O treino de musculação é esporádico durante a semana, mas a dieta correta deve ser diária.
  • É importante garantir uma hidratação correta ao longo do dia.
  • Conheça também as vantagens dos suplementos alimentares.
A alimentação e a massa muscular estão muito ligados e não é possível sermos mais fortes e saudáveis sem uma dieta correta, exercício físico e descanso.



quinta-feira, 26 de maio de 2011

DICAS PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA

 






Orientações Nutricionais – Praticantes de Atividade Física

Os praticantes de atividade física devem ter uma alimentação balanceada, que contenha carboidratos,
proteínas, lipídeos, vitaminas e sais minerais em quantidades adequadas.

Devem consumir diariamente cereais, leguminosas, legumes, verduras, frutas, carnes, leite e derivados;
Frutas, verduras e legumes são ótimas fontes de vitaminas, minerais, fibras e água (os minerais são
indispensáveis para nossa contração muscular).

Nunca comece seu treinamento em jejum, seu organismo precisa da energia dos alimentos, caso
contrário a energia será retirada do seu músculo, deixando-o fraco;

Alimentação antes do exercício: A refeição ideal antes do exercício deve ser composta basicamente por
carboidratos, ser moderada em proteínas e pobre em gorduras. (pães, macarrão, frutas, bolo sem
cobertura...). Obs. As refeições ricas em gorduras oferecidas antes do exercício podem causar
desconforto gástrico e cansaço.

CONSULTE A NUTRICIONISTA E FAÇA SEU PLANO ALIMENTAR PARA PRATICAR ACADEMIA, INCLUSIVE COM SUPLEMENTOS!!!!

terça-feira, 24 de maio de 2011

Você que pediu aí está: O que fazer quando nao tenho tempo para comer??

PLANEJAMENTO, começo com essa palavra, pois vamos precisar!!! Você tira tempo para tudo, para estudar, brincar, ir ao cinema, ir a academia, e a alimentação fica por último. Com isso, a maioria das pessoas substituem refeições importantes por lanches, fast food, tudo que seja rápido de comer. Mas calma, nem tudo está perdido, é possível sim, ter uma alimentação saudável o corre-corre dos dias atuais. Então vamos ao nosso PLANEJAMENTO??? Muito comum na experiencia do consultório, é relatos de pessoas que nao tomam o café da manhã, por que? Falta de tempo. Amelhor mudança da reeducação alimentar é essa, pois é o café da manhã que dá a energia para se ter pique logo cedo. Se fica impossível sentar com calma, tomar o café da manhã, faz-se necessário comer algo no caminho mesmo, ou algo de rápido preparo e que forneça energia, os carboidratos. Alguns exemplos:
* bolachas sem recheio;
*suco de caixinha;
*bisnaguinhas;
*barra de cereal;


Nosso organismo necessita de energia a cada 3horas. Portanto, entre o
café da manhã, almoço e jantar, os lanchinhos são fundamentais, o que a maioria dos pacientes também acabam nao fazendo. Eles evitam que você exagere nas quantidades da próxima refeição. Opções rápidas de lanches:


‐ Água de coco em caixinha
‐ Sucos prontos
‐ Frutas lavadas
‐ Bolachas embaladas individualmente
‐ Barrinhas de cereais
No caso do almoço, tente esquecer os fast fodd, pois são ricos em gordura, cheio de calorias "vazias", sem benefício algum, pobre em vitaminas e minerais. Ideal é ir a restaurante a quilo, com variedade de saladas, mas se mesmo assim o tempo é curto, seguem algumas dicas:
*sanduíches naturais + suco;
*PROGRAME‐SE: Para ter “lanches saudáveis” sempre à mão, antes de sair de
casa ou na noite anterior:
NA VOLTA DO TRABALHO:                                                            
Chegar em casa depois de um longo dia e ter que preparar a
refeição é desanimador para algumas pessoas... Se é o seu caso:
‐ Deixe alface, tomate e outros vegetais lavados na geladeira. É só temperar e comer!
‐ Prepare massas (de rápido cozimento) com molho vermelho (pouco calórico)


TUDO ISSO É PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO! MEXA-SE E TENHA UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL!!!!!

segunda-feira, 23 de maio de 2011

A importância do café da manhã

  
Benefícios do café da manhã

Por ser a primeira refeição, fornece energia para atividades ao longo do dia
Com a correria do dia-a-dia, muitas pessoas "pulam" o café da manhã, ou comem no caminho do trabalho, escola, sem se preocupar com a qualidade e quantidade do que está ingerindo. A maioria das pessoas não da à primeira refeição do dia, a importância que ela merece. O café da manha é muito importante e faz com que o nosso metabolismo volte a funcionar corretamente, pois durante a noite ele fica lento. Dessa forma ele gasta as calorias que o corpo necessita. O café da manhã deve ser completo, com proteínas, vitaminas, minerais e carboidratos. E comer bem logo cedo, trás inúmeros benefícios. Alguns deles:
- É a primeira e principal refeição do dia

- Nos dá energia para gastarmos ao longo do dia

- Fornece energia para praticar exercícios físicos

- Evita a perda de massa muscular (massa magra)

- Faz com que não haja exageros na hora do almoço

- Faz com que não sintamos tanta fome ao longo do dia

- Ativa o nosso metabolismo

- Evita o depósito de gordura localizada

- Ajuda nas atividades intelectuais

Muitas pessoas acham que não comer pela manhã, pode ajudar na dieta, mas isso não é verdade. Muito pelo contrário, ter uma alimentação balanceada, comer a cada 3 horas é que ajuda a perder peso, e começar pelo café da manhã, é imprescindível.


O que devo comer para ter um café da manhã completo?
Pães integrais, aveia em flocos, quinoa em flocos, frutas, sucos de frutas e vegetais misturados e leite ou derivados. Tudo isso para nos dar mais energia para o dia que começa, além dos outros inúmeros benefícios.